Ervilhas com ovos escalfados

Ando com este desejo há vários dias, mas por diferentes motivos não tem sido possível.
Estava tudo preparado para ser hoje o meu jantar. Ia sair cedo do trabalho. Fazia o jantar em minha casa. Ia buscar a w. e depois jantávamos em casa dela.
Mas mais uma vez ... sai tarde, só tive tempo de buscar os ingredientes a casa e fazer o jantar em casa dela. Mas, surpreendentemente, (ou talvez não) esqueci-me de dois ingredientes essenciais: as ervilhas e os ovos. O petisco teve novamente de ser adiado...