segunda-feira, agosto 17

"A cereja no todo do bolo"

Até às 20.15 de domingo tinha tudo para ter sido um fim-de-semana espectacular.
Embora sem grandes aventuras, estava a ser um fim-de-semana simplesmente agradável.
Acordar cedo no sábado de manhã e ir ao beber café com a família Matos. Rever a nossa emigrante dos States. Um pequeno passeio numa das muitas exposições do CCB. Um almoço ligeiro por casa e uma ida à praia para beber café com os amigos na praia. Preparar umas "iguarias" para alguns amigos jantarem lá em casa. Receber a visita da G. Terminar a noite do CCB a ver o concerto dos Toga Big Band.
No domingo acordar novamente cedo dar um salto ao museu da electricidade para ver Re-made em Portugal. (o que gostei mais foi a gaiola de pássaros redonda e o jardim do éden da Joana Vasconcelos). Almoçar com os meus tios e a Dona Maria da Luz (que finalmente veio conhecer a casa do filho). Vestir a camissola do benfica e rumar ao estádio.
Maldita hora em que fui ver o jogo. O jogo foi secante. E ao contrário do que os jornais dizem, não foi massacre nenhum. O benfica não jogou assim tanto. Fez meia dúzia de remates desesperados nos últimos 10 minutos. Merecia ganhar. Não por mérito próprio, mas porque o Marítimo simplesmente fez anti-jogo. Quantas vezes entrou a maca em campo? Quantos minutos o guarda-redes queimou nos pontapés de baliza? Não compreendo, porque o cronómetro não para sempre que existe uma substituição ou a assistência a um jogador.
Durante o jogo pensei: "A vontade de ganhar (neste caso de não perder) sobrepõe-se á vontade de jogar futebol". Este "jogo" não vale o preço do bilhete.

quinta-feira, agosto 13

Novo visual

Para os frequentadores do "espaço" é possível que encontrem algumas diferenças...

Para o "animal" que anda a comer as ervas aromáticas... p.f. "come" antes as folhas das ervas daninhas...

segunda-feira, agosto 10

Congelador do Frigorifico

Quem me conhece, sabe que, normalmente, o meu frigorífico está quase sempre vazio. ("aos vossos olhos")
Gosto de comprar as coisas à medida que vou precisando delas.
É por isso que não faço compras semanais ou mensais. No fim-de-semana sou capaz de ir ao mini-preço algumas 2 ou 3 vezes. E durante a semana por vezes também tenho de "passar" por lá.
Por vezes, elaboro uma lista de compras, mas raramente me lembro de a levar. Outras vezes, levo a lista, mas nunca consigo comprar tudo pois o espaço nos meus braços não é suficiente.(sim! sou daqueles que carregam as compras no supermercado ignorando que existem uns objectos muito simpáticos que têm o nome de "carrinhos" ou "cestinhos").
Ao longo da semana, vou decidindo o que janto em função do que existe no frigorífico ou nas prateleiras. Gosto de gastar aquilo que tenho. Se tenho muitos ovos, faço, por exemplo, ervilhas com ovos escalfados. Se tenho tomates que se vão estragar, faço tomatada. Se as cenouras estão a ficar com "má cara" faço um puré de cenoura e acompanho com o que existir, etc, etc..

O assunto deste post está relacionado com o facto de ter uma amiga que é o oposto. No frigorífico dela existe de tudo. O problema é que ela raramente janta em casa e as coisas vão-se estragando. Ou para não se estragarem, vão indo para o congelador. Obviamente que ... no congelador já não cabe nada!

Face ao exposto desafiei a minha amiga a tomar uma atitude: «Não comprar mais nada enquanto não gastar todos os produtos que tem no congelador,ou seja, apenas deve cozinhar para o jantar produtos que tem no congelador. Deve evitar comprar outros produtos, mesmo que sejam para acompanhar». Para "exemplificar": jantámos algo semelhante a um "Arroz à valenciana".

No final afixámos uma lista de todos os produtos existentes no congelador. À medida que ela for terminando esses produtos deve fazer riscá-los da lista.
A lista actual é composta por: Ervilhas, Milho, Cebola, Alho Francês, Espinafres, Beringela, Pimentos, Xuxu, Nabo, Legumes salteados, Salmão, Marúca, Miolo de Berbigão, Miolo de Ameijoa, Camarão, Bifes de peru e Hambúrgueres de perú.

O desafio agora é preparar receitas "apenas com estes ingredientes".

PS: Na semana passada outra amiga minha contou-me que: tentou (e conseguiu) durante uma semana preparar o almoço e jantar para 3 pessoas por apenas 4 euros. Além de ter conseguido, achou bastante engraçado andar à procura das combinações de alimentos mais saborosas e nutritivas, que não excedessem esse limite. Uma destas semanas vou tentar fazer algo parecido... :-)

A mão do Homem








sexta-feira, agosto 7

Estarei desactualizado?

Ontem fiz a segunda tentativa de sair à noite no Sotavento Algarvio.

Depois de uma noite secante no lollypop. Fomos experimentar o Manta Beach.

O espaço é interessante, mas o ambiente e a música são uma bosta. Martelada do pior que existe, a fazer recordar o Rio Bar em Tomar.

Não sei onde estes DJs conseguem descobrir estas músicas... E o animador DJ Danny "qualquer coisa"... irritante... a cantar sobre as músicas! Será isto um novo conceito de diversão? Vim para uma discoteca ou para um espectáculo de Karaoke? E a procura do apoio fácil vindo do público: "Quem é do benfica?". O público reage. "Quem é o do sporting?" O público reage, etc..."E quem é de Portugal?".

Por momentos penso: será que sou eu que estou errado? Será que fiquei desactualizado? Será que isto é o novo conceito de discoteca? E eu fiquei preso ao passado? (discotecas escuras, em espaços apertados e sufucantes, em que apenas interessava copos, gajas e música).

Segundo o G. é o conceito Nikki Beach.

Mas eu não trajo calças brancas e t-shirt colada ao corpo.
Não procuro «qualidade e bom gosto».
Não me produzo como se fosse para a cerimónia de entrega dos óscares «o dress code é o glamour».
É-me irrelevante se as cadeiras são em pedra, em palha ou não existem cadeiras ("com mesas e cadeiras em madeira, poufs e chapéus de palhinha") pois eu vou para dançar.

E a parede instalada junto à entrada... ideal para sacar fotos com as "celebridades" ou tirar fotos com os amigos, de preferência "encavalidados uns nos outros e em grande festa como se estivessemos a usufriuir no melhor momento da nossa vida!".
E o fotógrafo que busca diligentemente grupos para recolher fotografias. "Modelamos o nosso corpo para a sua posição mais sensual e provocadora". "Encostamos a cara à cara dos nosso amigos, com que a dizer "somos muito amiguinhos". "Sorrimos e rimos como se estivessemos extremamente divertidos." Quando o fotografo termina, regressamos à nossa banalidade. FÚTIL. DESINTERESSANTE. SIMPLESMENTE RIDÍCULO.

sábado, agosto 1

Exército de Terracota


Confesso que não gosto do personagem.

Irrita-me a sua necessidade de protagonismo.

Tenho alguma desconfiança sobre a sua suposta generosidade.

Desconheço qual o seu papel durante o apartheid.

Mas gostei do seu exército de terracota no Buddha Eden, tal como gosto da sua colecção de arte.